Les ailerons de dinde sont l'une des viandes les plus appréciées pour les grands repas béninois — charnues, savoureuses et parfaites pour les occasions spéciales.
Nos ailerons de dinde sont vendus frais par kilo, riches en protéines et en saveur. Ils se prêtent à de nombreuses préparations : braisés au charbon avec marinade d'épices, en sauce tomate GINNY mijotée, en sauce légumes avec oignon et piment, ou rôtis pour les fêtes familiales.
Les ailerons braisés béninois : Marinez avec oignon, piment, ail et épices béninoises. Faites braiser lentement au charbon jusqu'à dorure parfaite. Servez avec riz Gino ou pommes de terre frites à l'huile VITALOR — un régal pour toute la famille.
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