Le Fotètè surgelé — un légume vert traditionnel béninois, préparé et surgelé pour préserver toute sa saveur et ses bienfaits nutritionnels.
Le Fotètè est une feuille très appréciée dans la cuisine béninoise traditionnelle. Surgelé à bonne température pour conserver ses qualités, il est prêt à l'emploi pour vos sauces béninoises authentiques. Riche en vitamines et minéraux, il constitue un accompagnement nutritif et savoureux.
Sauce Fotètè béninoise : Faites revenir oignon et piment dans l'huile VITALOR, ajoutez le Fotètè décongelé avec viande de mouton ou poisson fumé, laissez mijoter. Servez avec du riz ou de l'igname pilée.
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