Le Gboman surgelé est un légume vert traditionnel béninois — préparé et surgelé à bonne température pour préserver toute sa fraîcheur et ses nutriments.
Ingrédient incontournable de la cuisine béninoise du nord du pays, le Gboman est riche en vitamines et minéraux. Surgelé pour conserver toutes ses qualités, il est prêt à l'emploi pour vos sauces traditionnelles : avec viande, poisson fumé, crevettes séchées ou simplement aux épices béninoises.
La sauce Gboman : Faites revenir oignon et piment dans l'huile VITALOR, ajoutez le Gboman décongelé avec votre viande ou poisson. Servez avec du riz Gino ou de l'igname pilée — un plat du terroir béninois.
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